有人哭着转让,00后老板却笑着想多开分店?真正打败你的,从来不是大环境
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引导语: |
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便利店,给予人便利,给予人温暖!
卢老板把销量好的香烟摆放在显眼的位置,顾客一进门就可看到熟悉的香烟,店员也可轻松递给顾客,提高工作效率。
他们认为,堆积如山的商品会让顾客产生种类繁多的错觉,这是传统老板的营销观念。可是卢老板却要走出属于自己道路,他深知过渡地饱满陈列,会产生相反的效果,影响小店整体的美观,同时也会降低小店档次,给人以杂货店的感觉。整齐的陈列,缺少就及时补货,更能给人以高档、整齐、美观之感。
品种多样的馋嘴零食,口味也应有尽有,如恰恰瓜子的芝士、核桃、焦糖全部都有。怎么不会吸引附近小区居民前来扫货一番呢?尤其是喜欢零食的年轻人。
一家便利店能提供的商品丰富程度远远超出同一范围大超市销售的商品,超市里有的,小店都能买到。这就是提升门店经营方法的差异化原则! 02 引流
卢老板从来不会错过每一次的商机,借助共享充电宝为门店引流,附近吃宵夜的居民,进店借充电宝同时,还会带动小店内其他商品的销售。
03 细节
细心发现,这个小小年纪的老板在陈列上别有用心。货架顶部空间往往被很多老板忽略,总是堆放一些杂物,一些生活用品,如纸巾、水桶、整箱方便面都被随意堆放在上面。 卢老板却从本不认为货架顶部是多余的。因为纸巾包装比较滑,如果倾斜或正面摆放,顾客在拿的时候,很容易倒下被砸到头脑。卢老板于是就把整条纸巾侧着摆放,既美观又能让顾客安全地拿放。
生活用品区因为每样商品的形状不一,所以在陈列上需要花费的时间也多。在牙膏陈列上,卢老板也琢磨出一套方法,他采用阶梯式的陈列方式,这样即能方便顾客拿取,商品又不容易因为放不稳而掉下来。 一间小店,一份便利,一种温暖! 一个00后的店主,处处为顾客着想,处处为顾客思考。 其实,做好便利店的秘诀很简单——为顾客多思考一分钟,为顾客贡献多一点!
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